Miele di Eucalipto
Miele di Eucalipto
2,15 € - 7,00 €
Il miele di eucalipto è un miele molto caratterizzato con un sentore di liquirizia. E’ un miele forte e aromatico che viene molto apprezzato per le sue proprietà terapeutiche. Disponibile nei seguenti formati: 40g, 125g, 250g e 500g
Questo miele vanta una presenza di polline di eucalipto generalmente superiore al 90% quindi rispecchia molto le proprietà, i profumi e i sapori della pianta da cui deriva.
Sapore
Il sapore del miele di eucalipto non viene da tutti apprezzato essendo molto forte, ma ha molti estimatori tra i palati più raffinati. Ricorda la liquirizia e il caramello, a volte anche leggermente salato.
Provenienza
La fonte nettarifera del miele è l’eucalipto, prevalentemente diffuso nelle zone costiere a clima mite.
Stagione di raccolta
Esistono due periodi di fioritura dell’eucalipto a seconda della specie: estiva e autunnale.
La stagione di raccolta quindi si ha a Giugno e a fine Agosto.
Proprietà benefiche
Al miele di eucalipto vengono associate le proprietà terapeutiche della pianta stessa : antipiretiche, curative per mal di gola, tosse e raffreddore.
Utilizzo in tavola
Il miele di eucalipto può essere largamente utilizzato in cucina per secondi di pesce o verdure e in abbinamento con formaggi tuttavia l’utilizzo più comune è quello di dolcificante nelle tisane e come coccola nel latte caldo.
Denominazione prodotto: Miele di Eucalipto
Marchio: Apicoltura F.lli Comaro
Condizioni di conservazione: Conservare al riparo da fonti di luce e/o calore
Paese d’origine/confezionamento: Italia
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