Miele di Eucalipto

Miele di Eucalipto

2,00  - 6,90 

Il miele di eucalipto è un miele molto caratterizzato con un sentore di liquirizia. E’ un miele forte e aromatico che viene molto apprezzato per le sue proprietà terapeutiche. Disponibile nei seguenti formati: 40g, 125g, 250g e 500g

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Descrizione

Questo miele vanta una presenza di polline di eucalipto generalmente superiore al 90% quindi rispecchia molto le proprietà, i profumi e i sapori della pianta da cui deriva.

Sapore

Il sapore del miele di eucalipto non viene da tutti apprezzato essendo molto forte, ma ha molti estimatori tra i palati più raffinati. Ricorda la liquirizia e il caramello, a volte anche leggermente salato.

Provenienza

La fonte nettarifera del miele è l’eucalipto, prevalentemente diffuso nelle zone costiere a clima mite.

Stagione di raccolta

Esistono due periodi di fioritura dell’eucalipto a seconda della specie: estiva e autunnale.
La stagione di raccolta quindi si ha a Giugno e a fine Agosto.

Proprietà benefiche

Al miele di eucalipto vengono associate le proprietà terapeutiche della pianta stessa : antipiretiche, curative per mal di gola, tosse e raffreddore.

Utilizzo in tavola

Il miele di eucalipto può essere largamente utilizzato in cucina per secondi di pesce o verdure e in abbinamento con formaggi tuttavia l’utilizzo più comune è quello di dolcificante nelle tisane e come coccola nel latte caldo.

Informazioni

Denominazione prodotto: Miele di Ciliegio

Marchio: Apicoltura F.lli Comaro

Condizioni di conservazione: Conservare al riparo da fonti di luce e/o calore

Paese d’origine/confezionamento: Italia

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