Miele Millefiori Arco Alpino

Miele Millefiori Arco Alpino

2,10  - 14,00 

Una delle declinazioni del miele millefiori è proprio il millefiori dell’arco alpino. La ricca diversità del nostro territorio ci permette di produrre questa tipologia di miele caratterizzata da sfumature di gusto decise e distintive. Nel suo retrogusto raccoglie le note di spicco delle Alpi e il profumo che sprigiona richiama i sentieri di montagna.

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Descrizione

Introduzione a piacere

Il millefiori dell’Arco Alpino è caratterizzato dalla flora spontanea delle Alpi e presenta una variabilità ridotta rispetto al suo cugino Millefiori.

Sapore

Il sapore ricorda i sentori di Rododendro, asfodelo bianco, genziana e non-ti-scordar-di-me ovvero quelli tipici delle Alpi.

Provenienza

La raccolta avviene nella zona delle alpi e pre-alpini generalmente dagli 800 mt slm fino ai 1500 mt slm

Stagione di raccolta

Il raccolto avviene a cavallo tra il mese di Luglio e Agosto quando il paesaggio alpino rivela tutta la sua essenza.

Proprietà benefiche

Come gli altri mieli anche questo millefiori rispecchia le proprietà delle piante da cui le api raccolgono il nettare generalmente antibatteriche e antisettiche.

Utilizzo in tavola

Le combinazioni in cucina possono essere le più varie. E’ un miele delicato e il suo abbinamento con i formaggi di malga è ottimale.

Informazioni

Denominazione prodotto: Miele Millefiori

Marchio: Apicoltura F.lli Comaro

Condizioni di Conservazione: Conservare al riparo da fonti di luce e/o calore

Paese d’origine / Confezionamento: Italia

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