Miele Millefiori Arco Alpino
Miele Millefiori Arco Alpino
2,10 € – 12,95 €
Una delle declinazioni del miele millefiori è proprio il millefiori dell’arco alpino. La ricca diversità del nostro territorio ci permette di produrre questa tipologia di miele caratterizzata da sfumature di gusto decise e distintive. Nel suo retrogusto raccoglie le note di spicco delle Alpi e il profumo che sprigiona richiama i sentieri di montagna.
Introduzione a piacere
Il millefiori dell’Arco Alpino è caratterizzato dalla flora spontanea delle Alpi e presenta una variabilità ridotta rispetto al suo cugino Millefiori.
Sapore
Il sapore ricorda i sentori di Rododendro, asfodelo bianco, genziana e non-ti-scordar-di-me ovvero quelli tipici delle Alpi.
Provenienza
La raccolta avviene nella zona delle alpi e pre-alpini generalmente dagli 800 mt slm fino ai 1500 mt slm
Stagione di raccolta
Il raccolto avviene a cavallo tra il mese di Luglio e Agosto quando il paesaggio alpino rivela tutta la sua essenza.
Proprietà benefiche
Come gli altri mieli anche questo millefiori rispecchia le proprietà delle piante da cui le api raccolgono il nettare generalmente antibatteriche e antisettiche.
Utilizzo in tavola
Le combinazioni in cucina possono essere le più varie. E’ un miele delicato e il suo abbinamento con i formaggi di malga è ottimale.
Denominazione prodotto: Miele Millefiori dell’Arco Alpino
Marchio: Apicoltura F.lli Comaro
Condizioni di Conservazione: Conservare al riparo da fonti di luce e/o calore
Paese d’origine / Confezionamento: Italia
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